Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Köttforskare
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och kunnig köttforskare som kan bidra till att förbättra kvaliteten och säkerheten hos köttprodukter. Som köttforskare kommer du att arbeta med att analysera köttets sammansättning, utveckla nya metoder för att förbättra hållbarhet och smak, samt säkerställa att produkterna uppfyller alla hälsostandarder. Du kommer att samarbeta med andra forskare och tekniker för att utveckla innovativa lösningar inom köttindustrin. Din roll kommer att innebära att du håller dig uppdaterad med de senaste forskningsrönen och teknologierna inom området. Du kommer också att delta i projekt som syftar till att minska miljöpåverkan från köttproduktion och förbättra djurvälfärden. Vi letar efter någon med en stark bakgrund inom livsmedelsvetenskap eller en relaterad disciplin, och som har en passion för att driva förändring och innovation inom livsmedelsindustrin.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Analysera köttprodukter för att säkerställa kvalitet och säkerhet.
- Utveckla nya metoder för att förbättra köttets hållbarhet och smak.
- Samarbeta med andra forskare och tekniker.
- Hålla sig uppdaterad med de senaste forskningsrönen.
- Delta i projekt för att minska miljöpåverkan från köttproduktion.
- Förbättra djurvälfärden inom köttindustrin.
- Säkerställa att produkterna uppfyller alla hälsostandarder.
- Utveckla innovativa lösningar inom köttindustrin.
Krav
Text copied to clipboard!- Examen i livsmedelsvetenskap eller relaterad disciplin.
- Erfarenhet av forskning inom livsmedelsindustrin.
- Stark analytisk förmåga.
- Förmåga att arbeta i team.
- Kunskap om livsmedelssäkerhetsstandarder.
- Intresse för hållbarhet och djurvälfärd.
- Förmåga att kommunicera forskningsresultat effektivt.
- Kreativitet och problemlösningsförmåga.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du beskriva din erfarenhet inom livsmedelsforskning?
- Hur håller du dig uppdaterad med de senaste forskningsrönen?
- Vilka metoder använder du för att förbättra köttets kvalitet?
- Hur hanterar du utmaningar relaterade till livsmedelssäkerhet?
- Kan du ge exempel på ett projekt där du bidragit till hållbarhet?
